MAYONESA DE LECHE

Ingredientes: (2 personas)
- 1 vaso de Aceite de girasol
- 1/2 vaso de Leche
- Un poco de Sal
- 1 Ajo (opcional)


Preparación:
Poner todo junto en un recipiente y triturar con el Turmix.
Si se quiere más líquida, añadir poco a poco un poco más de leche.
El ajo es solo si se quiere con un toque picante.




Fuente: MuchoGusto

Resubido por eLi, debido a que se había borrado el post

Yo la he hecho varias veces y la verdad es que es muy parecida, se le nota la diferencia pero vamos es muuuuuuy parecida

Pues yo la he hecho y en la textura parecerá lo mismo, pero en el sabor se nota que no lo es. El hacerlo con leche es para evitar posibles intoxicaciones por salmonelosis.

bueno si el sabor no es el mismo, siempre se le puede echar ajo y hacer un ali oli, seguro que así se le parece mucho más ^^

Yo a ver si lo pruebo un día ^^

mi primo que es cocinero siempre la hace asi